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核桃最大的功效其实不是补脑,而是这个功能,很多人都不知道!

在生活中讨论话题的时候,如果让你说说核桃有什么功效,你肯定会说补脑,是的不错,经常吃核桃可以补脑的,但是它的效果远远不止这些!

1、抗衰老

核桃含有丰富的维生素B和E是润肤的好帮手,长期使用可以防止身体皮肤干裂长皱纹,达到美容养颜的作用。

2、净化血液,降低胆固醇

核桃能减少肠道对胆固醇的吸收,排出血管的杂物,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。

3、预防便秘

核桃中含有大量的油脂,能润肠通便,缓解和消除便秘的症状。

4、微量元素

核桃仁中还含有钾、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

钾可以防止食盐过多摄入引起的血压升高,对轻型高血压更具有明显的降压作用;锰能够维持人体正常的糖代谢和脂肪代谢;铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

5、防癌抗癌

实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

核桃壳也有妙用

我们常把吃完核桃后的壳当废物扔掉了,其实这些壳也有大用处!

中医认为核桃壳能清热解毒、收敛固涩止血,对于一些黏膜的病变,尤其是胃溃疡、口腔溃疡等,有非常好的疗效。

方法:用50克左右(大约10个核桃壳)煮水喝即可。

食用核桃需要注意以下几点:

1、不适宜人群

阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

2、食用量

核桃油脂较高,多吃会引起肥胖,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜。

核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。不过目前吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍,有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。

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